单项选择题

牛乳是B族维生素的良好来源，特别是( )。

A．维生素B<SUB>1</SUB>
B．维生素B<SUB>2</SUB>
C．维生素B<SUB>6</SUB>
D．维生素B<SUB>12</SUB>
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单项选择题
全脱脂消毒乳中脂肪含量为( )。
A．0.3%左右
B．0.5%以下
C．0.8%以下
D．1.3%以下
单项选择题
下列关于乳中碳水化合物的描述，错误的是( )。
A．主要为乳糖，含量约占4.6%
B．乳糖促进婴儿肠道内双歧杆菌的生长，对婴儿肠道健康有重要意义
C．乳糖不耐症多为继发
D．乳糖不耐症在婴儿时期就有发生
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