单项选择题
不能用于强化铁的载体是( )。
A.玉米面
B.蛋黄酱
C.米粉
D.糖
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单项选择题
用食盐保存海鱼,用盐量不应低于( )。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
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单项选择题
流行病学研究表明食用家庭自制的含B(a)P能较高的( )是胃癌发生的主要危险性因素之一。
A.大米
B.腌肉
C.蔬菜
D.熏鱼
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