单项选择题
对虾在海水中活动时其身体的透明度高,故又称______。
A.大虾
B.明虾
C.琵琶虾
D.虾蛄
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试题
单项选择题
味精在使用时,必须与______配合才能体现出鲜味。
A.甜味调味料
B.咸味调味料
C.酸味调味料
D.香味调味料
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单项选择题
下列选项中黏性最强的是______。
A.籼米
B.粳米
C.糯米
D.黑米
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下列物质中呈鲜味的是______。
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