单项选择题

孔府菜的代表名菜是( )。

A．清汤燕窝
B．蟹酿橙
C．东坡脯
D．莲花鸡签
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单项选择题
朝鲜族的传统菜肴是( )。
A．泡菜
B．白肉血肠
C．手扒羊肉
D．扒大乌参
单项选择题
下列四种口味特点中，属于浙江风味的是( )。
A．以咸鲜香为主
B．以咸鲜为主
C．重辣酸香鲜软脆
D．重鲜嫩清脆
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