单项选择题

花青素是一类重要的水溶性植物色素，多与( )结合，以苷的形式存在。

A．脂
B．糖
C．醇
D．醛
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单项选择题
柠檬苦素类化合物是以葡萄糖衍生物的形式存在于成熟的果实中，以( )含量最高。
A．西瓜子
B．南瓜子
C．苹果子
D．葡萄子
单项选择题
低聚糖是体内有益肠管细菌( )的增殖因子。
A．布鲁杆菌
B．葡萄球菌
C．双歧杆菌
D．变形杆菌
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