单项选择题

米浆类面坯的特性为( )。

A．体积稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口
B．黏韧软糯
C．有一定的韧软和可塑性
D．可包多卤的馅心，吃口润滑
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单项选择题
下列中，在( )的条件下触电危险性最大。
A．低频电流、干燥环境、触电时间较长
B．高频电流、潮湿环境、触电时间较长
C．低频电流、潮湿环境、触电时间较长
D．高频电流、干燥环境、触电时间较长
单项选择题
环形圆周对称给人以紧密感和光环的( )。
A．充实美
B．整体美
C．和谐美
D．旋转美
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