单项选择题
数吨牛肉在速冻冷藏前,进行卫生质量抽样检查,检出埃希菌属细菌,说明该批牛肉
A.二级新鲜度
B.即将腐败,应限期出售
C.受到肠道致病菌的严重污染
D.受到粪便的近期污染
E.食品清洁状态不良
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试题
单项选择题
患者自觉乏力,急躁,记忆力减退,抑郁,失眠,并有恶心、呕吐、腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为
A.核黄素缺乏
B.癞皮病
C.多发性神经炎
D.脚气病
E.维生素B
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缺乏
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单项选择题
在一栏待宰的100头猪中,发现有一头患有口蹄疫,其正确的处理方法是
A.立即隔离病猪
B.立即宰杀病猪
C.立即给健康猪预防注射
D.立即宰杀整栏猪
E.立即治疗病猪
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