单项选择题

水禽蛋必须加热______才可食用。

A．3分钟
B．5分钟
C．7分钟
D．10分钟以上
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单项选择题
食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的______。
A．慢性疾病
B．急性疾病
C．呕吐
D．腹泻
单项选择题
加工前原料的重量是______之比。
A．净料重量与出材率
B．损耗重量与出材率
C．净料重量与损耗率
D．毛料重量与损耗率
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