单项选择题

维生素E在下列哪一种环境中较稳定______

A．酸性
B．碱性
C．中性
D．不能确定
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单项选择题
维生素B1的主要食物来源是______
A．全谷
B．水果
C．蔬菜
D．脂肪
单项选择题
人体内脱水时，水丢失少于电解质丢失，这种脱水属于（）

A．等渗性脱水 
B．低渗性脱水 
C．高渗性脱水 
D．不能确定
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