单项选择题

黄曲霉毒素污染何种食物最为严重

A．大米和小麦
B．玉米和花生
C．鱼肉类
D．果蔬类
E．调味品类
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单项选择题
对已确定罐头食品为 生物性胖听 的处理为
A．可食用
B．可限期出售
C．重新加热灭菌后出售
D．重新加入防腐剂后出售
E．废弃
单项选择题
神奈川现象 阳性有利于诊断
A．沙门菌食物中毒
B．变形杆菌食物中毒
C．葡萄球菌肠毒素食物中毒
D．副溶血弧菌食物中毒
E．肉毒梭菌毒素食物中毒
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