单项选择题

对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为（）。

A．查账法+称重法
B．称重法+化学分析法
C．24小时回顾询问法+查账法
D．化学分析法+称重法
E．食物频度法+回顾询问法

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题

客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕，为使蛋糕红色符合要求，应用何种色素？（）

A．苋菜红
B．胭脂红
C．赤鲜红
D．新红
E．甜菜红

单项选择题

Gustein建立的动物实验模型研究发现，电刺激小鼠下丘脑外侧部两个月左右，冠状动脉中可见到粥样斑块形成，这个实验能够支持社会医学理论是（）。

A．生物因素对健康的影响
B．心理-社会因素的致病可能性
C．卫生服务对人群健康的影响
D．小鼠的耐受性差
E．电刺激实验的可靠性

相关试题