多项选择题

盐渍方法有( )。

A.先腌后冻
B.湿腌
C.先冻后腌
D.干腌
E.晒干后再腌
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热门 试题

多项选择题
食品的营养标签应含有( )。
A.食品名称
B.食品制造方法
C.营养成分及含量
D.有害物质成分
E.生产厂家
多项选择题
按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。
A.防腐剂
B.杀虫剂
C.抗氧化剂
D.干燥剂
E.杀菌剂
相关试题
  • 烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
  • 原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
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  • 膜浓缩的种类有( )。