单项选择题

下列豆类粮食中蛋白质含量最高的是______。

A．绿豆
B．大豆
C．赤豆
D．豌豆
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单项选择题
龙虾是体形较大的海水虾，以______沿海海域产量较高。
A．江苏
B．山东
C．辽宁
D．广东
单项选择题
酱品中所含的呈咸味成分是______。
A．氯化镁
B．氯化钠
C．氯化钙
D．氯化钾
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