单项选择题
不能通过乳腺进入乳汁的营养素有______。
A.钙和铁
B.长链多不饱和脂肪酸和铁
C.必需氨基酸和钙
D.钙和维生素D
E.维生素D和铁
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单项选择题
不是膳食纤维特性的是______。
A.吸水作用
B.供能作用
C.黏滞作用
D.阳离子交换作用
E.细菌发酵作用
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单项选择题
衡量食不过量的最好的指标是______。
A.能量的推荐摄入量
B.体重
C.糖尿病的发病率
D.高血脂的发生率
E.运动的能量消耗
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蛋白质的互补作用原则是指______。
水平衡调节的影响因素有______。
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加工烹调过程中损失小,一般不会随水流失的...
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