单项选择题

不是膳食纤维特性的是______。

A．吸水作用
B．供能作用
C．黏滞作用
D．阳离子交换作用
E．细菌发酵作用
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单项选择题
衡量食不过量的最好的指标是______。
A．能量的推荐摄入量
B．体重
C．糖尿病的发病率
D．高血脂的发生率
E．运动的能量消耗
单项选择题
维生素A缺乏最常见的人群是______。
A．儿童
B．青壮年
C．孕妇
D．乳母
E．老年人
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