单项选择题
河豚鱼能引起食物中毒,其毒性最小的部位是
A.血液
B.内脏
C.肌肉
D.大便
E.头发、指甲
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单项选择题
辐照灭菌的剂量
A.1kGy以下
B.5kGy以下
C.5~10kGy
D.10~20kGy
E.10~50kGy
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单项选择题
哪些是我国允许使用的抗氧化剂
A.二氧化硫
B.糖精
C.山梨酸
D.亚硝酸钠
E.异山梨酸钠
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