单项选择题
冷却保藏是( )。
A.温度降低到冰点以下
B.常用温度是4~8℃
C.可长期保存食物
D.不宜保藏蔬菜
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单项选择题
下列属于化学性食物中毒的是( )。
A.有机磷农药中毒
B.肉毒梭菌素食物中毒
C.副溶血弧菌食物中毒
D.含氰苷类植物中毒
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单项选择题
不属于有毒植物中毒的是( )。
A.毒蕈中毒
B.发芽马铃薯中毒
C.霉变甘蔗中毒
D.河豚中毒
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