单项选择题

下列属于化学性食物中毒的是( )。

A．有机磷农药中毒
B．肉毒梭菌素食物中毒
C．副溶血弧菌食物中毒
D．含氰苷类植物中毒
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热门 试题

单项选择题
不属于有毒植物中毒的是( )。
A．毒蕈中毒
B．发芽马铃薯中毒
C．霉变甘蔗中毒
D．河豚中毒
单项选择题
腌渍保藏的原理是( )。
A．降低食品的水分活性
B．杀菌
C．不改变渗透压
D．不破坏营养素
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