单项选择题

第30题中2.0852的由来为（）.

A．旋光度法测得的旋光度
B．葡萄糖的比旋度
C．无水葡萄糖分子量
D．含水葡萄糖分子量
E．旋光度法测得无水葡萄糖的浓度换算为含一分子结晶水葡萄糖时得出，如下式

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单项选择题
上题项下试验若显蓝色，则证明
A．有亚硫酸盐
B．有可溶性淀粉
C．溶液显碱性
D．溶液显酸性
E．有氯化物
单项选择题
葡萄糖的主要化学性质为
A．溶于水
B．微溶于乙醇
C．分子中具有不对称碳原子，有一定的比旋度
D．具有还原性
E．具酸性
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