单项选择题
大豆的加工方法不同,其消化率也不同,下列选项中消化率最高的是() 。
A.煮黄豆
B.炒豆芽
C.炖豆腐
D.煮豆浆
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单项选择题
糖类、脂类、蛋白质在人体内氧化时所产生的水叫()。
A.氧化水
B.代谢水
C.食物水
D.饮用水
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单项选择题
人体每日摄入的蛋白质,应占进食总热量的() 。
A.10%-15%
B.20%-25%
C.60%-70%
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