三位研究人员深入到某农村社区，将自己视为该社区的成员，并通过细致的生活体验，获得了当地居民饮用水、粪便处理和肠道传染病发病情况的第一手资料，这种现场调查的方法是

A．应该增加蛋白质的摄入
B．油脂类摄人超过推荐量标准
C．应该增加肉类的摄入
D．应该减少肉的摄入，而增加奶类的摄入
E．各种营养素摄入较合理

A．属于健康型
B．属于自创性危险因素型
C．属于难以改变危险因素型
D．很可能处于亚健康状态
E．很可能处于劳动力丧失状态