单项选择题

凯氏定氮法测量糕点中蛋白质含量时，若消化时得不到清澈溶液，则可加入( )解决该问题。

A．硝酸
B．30%过氧化氢
C．40%氢氧化钠
D．硼酸
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热门 试题

单项选择题
下面测定食品中钙含量的滴定操作不正确的是( )。
A．用碱式滴定管盛KMnO4标准溶液
B．用烧杯装需滴定沉淀物
C．边滴定边用玻棒搅动
D．读取弯月面两侧的最高点数
单项选择题
GB601标准中规定标准溶液的标定每人四平行的结果极差与平均值之比应( )。
A．≤0.2%
B．＜0.2%
C．≤0.1%
D．＜0.1%
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