单项选择题

膳食蛋白质中非必需氨基酸______具有节约蛋氨酸的作用。

A．半胱氨酸
B．酪氨酸
C．精氨酸
D．丝氨酸
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单项选择题
按营养素新的分类，______为微量营养素。
A．蛋白质
B．脂肪
C．矿物质
D．糖类
单项选择题
1g脂肪在体内氧化能产生______kcal热量。
A．4
B．16.7
C．9
D．6
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