多项选择题

引起食品腐败变质的环境因素主要包括______等。

A.温度
B.湿度
C.阳光
D.氧气
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热门 试题

多项选择题
农药污染食品的途径主要包括______。
A.施药后对农作物的直接污染
B.农作物从污染的环境中吸收农药
C.通过食物链中生物体内的富集
D.通过空气污染
多项选择题
饮食企业场地卫生主要包括______。
A.企业场地通风、日照良好
B.企业场地远离垃圾场、公共厕所
C.要有清洁的水源、充沛的水量
D.企业场地交通便捷
相关试题
  • 引起化学性食物中毒的是______。
  • 预防亚硝胺污染食品的措施主要有______。
  • 肉毒梭菌食物中毒患者发病过程中______。
  • 食品中的亚硝胺含量以______最高。
  • 食品的化学性污染物主要有______。