多项选择题

食品中的亚硝胺含量以______最高。

A．咸鱼
B．新鲜蔬菜
C．新鲜水果
D．虾皮
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多项选择题
食品的化学性污染物主要有______。
A．农药
B．多环芳烃化合物
C．N-硝基化合物
D．有毒金属
多项选择题
食品销售卫生工作主要包括______等方面。
A．加强宣传教育
B．做好健康管理
C．防止食品污染
D．注意食品分包
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