单项选择题

鱼类组胺中毒属于______食物中毒。

A．感染型
B．毒素型
C．过敏型
D．抗体形
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单项选择题
炭疽杆菌耐热性差，在60℃时即可被杀死，但形成芽孢后在______时才能被杀死。
A．100℃
B．120℃
C．140℃
D．160℃
单项选择题
一位22岁男运动员，身高178厘米，如果每日需热量为15500千焦，则其每日需蛋白质______克。
A．41～62
B．93～139
C．185～231
D．556～649
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