单项选择题
食物中毒调查与处理内容不包括( )。
A.中毒食物的调查
B.卫生制度的调查
C.中毒原因的调查
D.中毒患者个案调查
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单项选择题
预防四季豆中毒的措施为( )。
A.烹调前用水浸泡并洗净
B.烹调时要烧熟煮透
C.熟食要冷藏
D.烹调时加醋
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单项选择题
下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是( )。
A.T-2毒素
B.展青霉素
C.赤霉病麦毒素
D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇,又叫呕吐毒素
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