单项选择题

畜禽肉的营养价值较高，为人体优质蛋白，其蛋白质含量一般为______

A．＜10%
B．10%～20%
C．30%
D．40%
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单项选择题
下列食物中，维生素C含量最高的是______
A．酸枣
B．大枣
C．白萝卜
D．芹菜
单项选择题
糖尿病饮食治疗的首要原则是______
A．严格碳水化合物的摄入
B．给予适宜的能量
C．给予优质蛋白质
D．严格限制脂肪摄入
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