单项选择题

涮火锅时要( )加汤。

A．多
B．一次性
C．随时
D．定时
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单项选择题
制作( )是采用涮的烹调方法。
A．毛肚火锅
B．水煮活鱼
C．汆白肉
D．盐水鸡
单项选择题
涮最大的特点是主料( )。
A．质老
B．鲜嫩
C．肥嫩
D．无异味
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