单项选择题

某食品的清液中，加入水合茚三酮试剂后呈兰色，证明含有( )。

A．蔗糖
B．维生素Vc
C．葡萄糖
D．α-氨基酸
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
砷斑法要求测定用锌粒应( )。
A．为分析纯
B．为优级纯
C．无砷
D．无铅
单项选择题
下列过程不可逆的是( )。
A．食盐溶解
B．硬脂酸钠的盐析
C．CuCl2的水解
D．蛋白质的加热变性
相关试题