单项选择题

组成人体蛋白质的20种氨基酸，都是

A．D-α-氨基酸
B．D-β-氨基酸
C．L-α-氨基酸
D．L-β-氨基酸
E．D-α-或L-α-氨基酸
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单项选择题
蛋白质三级结构的形成和稳定主要靠的键或作用力不包括
A．肽键
B．离子键
C．疏水作用
D．氢健
E．范德华力
单项选择题
肽键平面元素组成的特点可以是
A．C-N-C-N
B．C-C-N-C
C．C-N-N-C
D．C-C-C-N
E．N-C-C-N
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