单项选择题
学龄前儿童膳食能量主要来源于( )。
A.奶类
B.谷类
C.豆类
D.肉类
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试题
单项选择题
不属于导致谷类营养损失的方法是( )。
A.长时间浸泡
B.加碱
C.少洗
D.炸
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单项选择题
可帮助老年妇女抵制体内过氧化、预防心脑血管疾病和骨质疏松症的是( )。
A.β-胡萝卜素
B.大豆异黄酮
C.叶酸
D.番茄红素
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相关试题
下列关于血糖生成指数的说法正确的是( )。
下列属于微量元素的是( )。
碳水化合物的生理功能包括( )。
必需脂肪酸的生理功能有()。
发挥食物蛋白质互补作用应遵循( )的原则。