单项选择题
脂肪的食物热效应约为本身产生能量的
A.2%~3%
B.4%~5%
C.6%~7%
D.10%~12%
E.13%~15%
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试题
单项选择题
关于储留氮,正确的表示是
A.食物氮-粪氮
B.食物氮-(粪氮-粪代谢氮)
C.食物氮-粪氮-尿氮
D.食物氮-(粪氮-粪内源氮)-(尿氮-尿内源氮)
E.食物氮-(尿氮+粪氮+经皮肤排出的氮)
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单项选择题
计算氨基酸模式时,将其含量定为1的氨基酸是
A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.蛋氨酸
D.色氨酸
E.苯丙氨酸
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