单项选择题
A．3%～5%H2SO4 B．0.02～0.05mol/L HCl C．NaHCO3溶液 D．紫花苷酶 E．麦芽糖酶
A．没食子酸鞣质 B．逆没食子酸 C．缩合鞣质 D．可水解鞣质 E．以上都是
A．碱性苦味酸试剂 B．对二甲氨基苯甲醛试剂 C．醋酐-浓硫酸 D．四氢硼钠试剂 E．以上均不是