单项选择题

烹饪原料中( )属非家畜肉。

A.猪肉
B.兔肉
C.鸡肉
D.牛肉
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
四川饲养的猪约占全国总数的( )。
A.5%
B.20%
C.15%
D.12%
单项选择题
蔬菜中含有较多的水分和糖分,为( )创造了良好的条件。
A.储藏保管
B.蔬菜的新鲜度
C.微生物繁殖
D.保存营养
相关试题
  • 日本人的饮食习惯一般是:( )。
  • 俄罗斯人的饮食习惯一般是:( )。
  • 制作爆炒腰花l0份,每份耗净猪腰l50 g...
  • 净料成本核算公式是( )。
  • 海带的涨发出品率一般为( )左右。