单项选择题

实现初级卫生保健的关键是

A．高精尖的医疗设备
B．现代化的医学设备
C．高能特效药物
D．适宜的卫生技术
E．社会经济的高速发展
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单项选择题
男性，72岁，蛋白质供热比为14%，脂肪供热比为30%。该老人应该减少摄入的营养素为
A．脂肪
B．热能
C．纤维素
D．无机盐
E．维生素
单项选择题
数吨牛肉在速冻冷藏前，进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉
A．二级新鲜度
B．即将腐败，应限期出售
C．受到肠道致病菌的严重污染
D．受到粪便的近期污染
E．食品清洁状态不良
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