单项选择题

牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和( )。

A．冷冻法
B．高温消毒法
C．冷藏法
D．巴氏消毒法
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单项选择题
不能用于强化铁的载体是( )。
A．玉米面
B．蛋黄酱
C．米粉
D．糖
单项选择题
用食盐保存海鱼，用盐量不应低于( )。
A．5%
B．10%
C．15%
D．20%
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