单项选择题

在糖类、脂肪、蛋白质的消化中,______起着重要作用。

A.唾液
B.胃液
C.胰液
D.肠液
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
______中含有植物杀菌素和芥子挥发油,可起到抑制病菌的作用。
A.小白菜
B.菜花
C.洋白菜
D.西红柿
单项选择题
净料单位成本是______之比。
A.净料重量与出材率
B.毛料重量与出材率
C.毛料单价与出材率
D.净料单价与出材率
相关试题
  • 为保证人身安全及食品卫生,厨房、餐厅的灭...
  • 每人每日烹调油的食用量以膳食总量的___...
  • 某原料的进货单价是60元 千克,出材率是...
  • ______属于净料范畴。
  • 《中华人民共和国食品卫生法》规定,食品生...