多项选择题
营养强化剂的用量应依据( )。
A.饮食营养调查
B.推荐摄入量
C.可耐受最高摄入量
D.食物载体的消费量
E.营养强化剂的损失率
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试题
多项选择题
营养强化剂吸收的比率很大程度上与( )有关。
A.营养素消化形式
B.补充剂量
C.食物载体的组成
D.强化剂载体的覆盖面
E.同时摄入某些药物
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多项选择题
可作为复合营养素碘、铁、维生素强化的载体有( )。
A.人造奶油
B.奶粉
C.豆奶粉
D.食盐
E.食用油
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