多项选择题

导游小王接待来京旅游的河北旅游团，在游览过程中，小王发现有两名游客手里拿着从小摊上买来的驴肉火烧，小王劝说无效之后，并未进行过多阻拦，半日后，该两名乘客声称肚子疼，声称食物中毒。 导游员在处理旅游故障时，应遵循______原则。

A．合理而可能原则
B．损失最小化原则
C．确保旅游日程原则
D．按规章办事原则
E．大事化小原则
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多项选择题
为防止食物中毒事故的发生，导游员应______。
A．务必带旅游团(者)到旅行社指定的餐厅就餐
B．提醒旅游者不要在小摊上购买食物和饮料
C．用餐时，若发现食物、饮料不卫生，或有异味变质的情况，导游员应立即要求餐厅进行更换，并要求餐厅负责人出面道歉，必要时向旅行社领导汇报
D．食用海鲜、水产等特殊食品时，务必提醒旅游者有所节制
E．食用海鲜、水产等特殊食品时，事先介绍安全的食用方法
多项选择题
面对该种情况，导游小王应该采取以下______措施。
A．立即送往医院
B．设法催吐
C．请医生开具诊断证明
D．报告旅行社
E．责怪旅游者
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