导游小王接待来京旅游的河北旅游团，在游览过程中，小王发现有两名游客手里拿着从小摊上买来的驴肉火烧，小王劝说无效之后，并未进行过多阻拦，半日后，该两名乘客声称肚子疼，声称食物中毒。 为防止食物中毒事故的发生，导游员应______。

A．务必带旅游团(者)到旅行社指定的餐厅就餐
B．提醒旅游者不要在小摊上购买食物和饮料
C．用餐时，若发现食物、饮料不卫生，或有异味变质的情况，导游员应立即要求餐厅进行更换，并要求餐厅负责人出面道歉，必要时向旅行社领导汇报
D．食用海鲜、水产等特殊食品时，务必提醒旅游者有所节制
E．食用海鲜、水产等特殊食品时，事先介绍安全的食用方法