单项选择题

谷类食物中较难消化的成分是

A．直链淀粉
B．果糖
C．葡萄糖
D．支链淀粉
E．磷酸
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是
A．抗坏血酸
B．维生素B12
C．叶酸
D．核黄素
E．烟酸
单项选择题
炸油条时，面粉中因高温和加碱可被全部破坏的营养素是
A．维生素B2
B．维生素B1
C．蛋白质
D．碳水化合物
E．维生素A
相关试题