单项选择题
A.新生儿 B.婴儿 C.婴幼儿 D.乳儿 E.幼儿
A.营养性缺碘 B.营养性缺锌 C.营养性缺硒 D.营养性贫血 E.营养性缺铁
A.叶酸、能量、维生素C B.叶酸、铁、维生素B1 C.叶酸、铁、维生素D D.能量、叶酸、铁 E.能量、维生素A、维生素C
A.0.63MJ(150kcal) B.0.84MJ(200kcal) C.1.05MJ(250kcal) D.1.46MJ(350kcal) E.1.35MJ(250kcal)
A.8~10 B.11~12.5 C.13~16 D.18~20 E.20~25
A.30%~40%,10%~15% B.45%~50%,15%~20% C.50%~60%,20%~25% D.60%~70%,25%~30% E.80%~90%,25%~30%
A.转酮醇酶活力及TPP效应均降低 B.转酮醇酶活力及TPP效应均增高 C.转酮醇酶活力降低,TPP效应增高 D.转酮醇酶活力增高,TPP效应降低 E.以上都不对
A.5% B.10% C.15% D.20% E.25%
A.单不饱和脂肪酸 B.多不饱和脂肪酸 C.饱和脂肪酸 D.类脂 E.固醇
A.蛋白质的消化率 B.蛋白质的功效比值 C.蛋白质的净利用率 D.蛋白质的生物价 E.蛋白质的吸收率