单项选择题

采集后不能及时加工的牛肝菌应放于（）处摊晾。

A.避风
B.潮湿
C.低温
D.通风

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单项选择题
触电形式主要有（）和跨步电压触电。

A.单相触电
B.双相触电
C.接触电压触电
D.以上都是
单项选择题
牛肝菌切片要求厚薄均匀，片厚以（）左右为宜，并应尽量使菌盖和菌柄连在一起。

A.1厘米
B.2厘米
C.3厘米
D.5厘米
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