多项选择题

双孢蘑菇栽培料一次发酵过程中翻堆的作用是（）

A.提高含水量
B.使粪草混合均匀
C.促进废气向空气中扩散
D.使发酵更均匀

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热门试题

多项选择题

双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）

A.杀死培养料中有害的菌和虫
B.使培养料具有选择性
C.改善双孢蘑菇口味
D.增加培养料Ph值

多项选择题

双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是（）

A.含水量60-61%
B.含水量65-68%
C.Ph6.8-7.4
D.含氮量2.0-2.4

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