名词解释
什么是餐饮市场调查; 餐饮市场调查名词解释定义是什么?
【参考答案】
餐饮市场调查是一种市场研究活动,旨在收集和分析有关餐饮行业的各种信息。这些信息可能包括消费者偏好、竞争对手情况、市场趋势......
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名词解释
什么是餐饮业的服务业性质; 餐饮业的服务业性质名词解释定义是什么?
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单项选择题
日本餐饮业在发展初期存在的最严重问题是()
A.人员素质低下
B.原料来源匮乏
C.餐馆菜品陈旧
D.市场容量狭小
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