名词解释
什么是餐饮业的服务业性质; 餐饮业的服务业性质名词解释定义是什么?
【参考答案】
餐饮业的服务业性质主要体现在以下几个方面:1. 服务性:餐饮业的核心是为顾客提供食物和饮料,同时提供就餐环境和相关服务。......
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单项选择题
日本餐饮业在发展初期存在的最严重问题是()
A.人员素质低下
B.原料来源匮乏
C.餐馆菜品陈旧
D.市场容量狭小
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单项选择题
中国烹饪协会是()
A.我国管理餐饮业的政府机构
B.我国餐饮行业的管理组织
C.我国烹饪研究的最高机构
D.全国性餐饮业的经济联合体
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