多项选择题
以下哪些是中国特有葡萄品种?()
A.赤霞珠
B.蛇龙珠
C.玫瑰香
D.意斯琳
E.梅洛
F.雷司令
G.龙眼
H.黑皮诺
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多项选择题
发酵过程中采用了浸渍发酵的是()
A.白葡萄酒
B.桃红葡萄酒
C.红葡萄酒
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多项选择题
其味道常被描述为葡萄酒结构感的是()
A.还原糖
B.酒精
C.单宁
D.多酚类物质
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