单项选择题

六次托盘摆放物品,第四托盘为()。

A.餐巾盆花
B.水杯
C.葡萄酒杯、立口杯
D.骨盆

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热门 试题

单项选择题
中餐铺台形式要既能达到标准要求,又能符合传统()习惯。

A.就餐
B.文化
C.礼仪
D.摆设

单项选择题
如果一次铺设台布没有达到标准,应采用()的方法将台布调整到最佳。

A.重铺
B.转动
C.走台布
D.转台布

相关试题
  • 在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
  • 下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
  • 下列关于“翻拉”技法描述错误的选项是()。
  • 下列选项中属于中餐酒具的是()。
  • ()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。