单项选择题

果蔬中的微生物以（）为主。

A.细菌
B.真菌
C.病毒

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单项选择题
现实中环境湿度超过70%的情况非常普遍，如果环境湿度偏高，易发生食品对水汽的（）现象。

A.吸附或凝结
B.吸附或萎蔫
C.吸附或硬化
D.萎蔫或硬化
单项选择题
全世界婴幼儿非细菌性腹泻最重要的病原是（）

A.轮状病毒
B.诺若病毒
C.禽流感病毒
D.疯牛病毒
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